כרוב ניצנים טרי מוקפץ במחבת

חצי קילו כרוב ניצנים טרי

3 שיני שום פרוסות

שמן זית להקפצה

מלח

פלפל שחור

קמצוץ צ'ילי גרוס

חופן קטן עלי אורגנו טרי

אופן ההכנה:

 לפרוס את כרוב הניצנים לפרוסות דקיקות

לחמם מעט שמן זית במחבת טפלון רחבה

להוסיף השום עד הזהבה קלה

להוסיף כרוב הניצנים והתבלינים

לטגן כ-5 דק' עד צריבה ולערבב

להוסיף האורגנו לעוד כ-2 דקות ולהגיש:)