סלט שקדים ירוקים
1/2 ק"ג שקדים ירוקים שלמים, פרוסים דק
1 פלפל ירוק חריף קצוץ
עלים מ-2-3 גבעולי נענע, קצוצים גס
גרידת לימון
מיץ לימון
קוביות של "פילה" לימון (רק בשר הלימון הנקי)
שמן זית
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
לערבב כל חומרי הסלט ולהניח ל15 דקות לפני ההגשה.